Bolo de banana com aveia fácil 50 minutos 12 porções Médio 0.0 (0 avaliações) Clique para avaliar Deliciosa receita de Bolo de banana com aveia fácil, simples e fácil de se fazer! Dica do ChefDeliciosa receita de Bolo de banana com aveia fácil, simples e fácil de se fazer! Ingredientes 5 bananas bem maduras4 ovos inteiros1 xícara de chá de açúcar demerara (opcional)1/2 xícara de chá de óleo vegetal1 colher de sopa de canela em pó1 xícara de chá de uvas-passas pretas (opcional)1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)200 gramas de aveia em flocos finos sem glúten Modo de Preparo Passo 1: Utilizamos a banana-nanica, entretanto também pode ser a maçã ou a prata. Preferencialmente, utilize um óleo com sabor neutro, como de canola ou girassol. Pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com seu paladar;Passo 2: Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo e 4 bananas picadas. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea. Experimente a massa, se necessário, adicione o açúcar (utilizamos 1 xícara de chá) e bata novamente;Passo 3: Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente a aveia, a canela, o fermento, 1 banana bem picadinha e as uvas-passas. Misture delicadamente apenas para incorporar todos os ingredientes;Passo 4: Transfira a massa para uma forma média (19 cm x 30 cm) untada com manteiga ou óleo e polvilhada com açúcar. Leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar;Passo 5: Faça o teste do palitinho: espete um palitinho no bolo, se o palito sair limpo, o bolo assou; se sair com massa, está cru por dentro, aguarde alguns minutos e repita o teste. Espere amornar para desenformar;
